打破舊觀念!85歲翁「氣色差、走路不穩」一天狂吃5顆蛋 4個月後「出現驚人變化」連醫生都看傻

圖/翻攝自 中時新聞網


當然,至今仍有不少人抱著食用過多雞蛋會讓膽固醇超標的想法,對此栗原毅醫師解釋,蛋白含有名為胱氨酸的氨基酸,而蛋黃也含有名為卵磷脂的脂肪酸,這兩者均可降低膽固醇,再加上,過去就有實驗證明,身體正常的人連續五天「每天都吃10顆雞蛋」,體內的膽固醇值並沒有發生太大變化,所以日常生活中一天吃5顆以下都不會有什麼大問題!

圖/翻攝自 三立新聞

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值得一提的是,膽固醇作為人體細胞需要的成分,賀爾蒙、雄激素或雌激素都需要膽固醇做原料,不碰油脂也恐導致皮膚粗糙、內分泌失調,而雞蛋又是好的蛋白質攝取,真的不用過度擔心,唯有6種人要減少攝取膽固醇,包含血膽固醇偏高者、家族性心臟血管疾病史、肥胖、脂肪肝偏高者、血脂異常者、天生代謝膽固醇能力不佳者。

圖/翻攝自 中時新聞網


一天吃5顆真的打破既定印象啊!跟老翁一樣有白蛋白數值過低的人,不妨可以試試看喔~

文章參考:《東森新聞》、《中時新聞網

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