「秋冬換季」易感冒、拉肚子！這份「提高抵抗力食譜」請收好

已經進入秋天的最後一個節氣——霜降，這是氣候轉換的關鍵時期，人體抵抗力相對較弱，容易出現各種健康問題。順義婦兒醫院臨床營養中心主任醫師李永進介紹，霜降時節在飲食上需要注重增強免疫力、防感冒、保護呼吸道、維護消化系統，同時避免食用生冷食物。

霜降時節常見的健康問題有哪些？

1、呼吸系統疾病

氣溫下降，呼吸道黏膜血管收縮，局部免疫力下降，容易引起感冒、咳嗽、氣喘等疾病。

2、心腦血管疾病

低溫環境使血管收縮，血壓升高，心臟負荷加重，易誘發心絞痛、心肌梗塞等。

3、關節疼痛

天氣轉冷，關節部位血液循環減慢，滑液分泌減少，導致關節僵硬和疼痛。

4、消化系統疾病

氣溫降低，胃腸道蠕動減慢，消化液分泌減少，容易引發消化不良、胃痛、腹瀉等症狀。

5、心理健康問題

季節變換可能影響情緒，導致情緒低落、焦慮等心理問題。

霜降時節在飲食方面需要注意什麼？

1、增強免疫力

適量補充維生素C和維生素E，如食用新鮮水果、蔬菜以及堅果。

2、保持溫暖

適量攝入熱量稍高的食物，如堅果、肉類、魚類和粗糧，同時多吃富含維生素和礦物質的食物，如新鮮蔬菜、水果和奶製品。這些食物有助於增強身體抵抗力，保持溫暖。

3、防禦感冒

增加富含鋅的食物，如瘦肉、海鮮，鋅有助於增強免疫系統功能。

4、呼吸道保護

多吃含有抗氧化物質的食物，如綠茶、藍莓，以減輕自由基對呼吸道的損害。

5、消化系統維護

保持飲食規律，適量攝入膳食纖維，促進腸道健康，如食用糙米、燕麥等。

6、減少生冷食物的攝入，避免刺激腸胃。

霜降季節以下人群需要更注重營養和保健：

1、老年人

隨著年齡增長，老年人的身體機能下降，抵抗力減弱，需要補充營養品或保健品增強體質。

2、孕婦和哺乳期婦女

特殊生理時期需遵醫囑補充額外的營養，以確保母嬰健康。

3、病後康復期患者

身體處於恢復階段，需要營養品或保健品輔助恢復。

4、慢性病進食受限患者

如高血壓、糖尿病等進食受限，需要營養品或保健品幫助穩定病情。

5、應酬頻繁的人

飲食不規律，可能導致營養不均衡，需要營養品或保健品補充。