「冬天吃一果」中藥不用喝！2種吃法「健脾安神」補氣血　應季而食：驅寒潤肺

4. 蒸制：將切好的小段放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，待其蒸熟即可。

驢打滾色澤紅潤，口感糯軟，每一口都能感受到紅棗的香甜，同時又因為糯米的加入而更顯飽滿。這款小點心不僅美味可口，而且具有養生保健的功效，是冬日裡不可多得的美食之一。

推薦食譜二：【銀耳紅棗雪梨羹】

如果你想在冬日中多樣化地享受紅棗的好處，銀耳紅棗雪梨羹就是一個不錯的選擇。這款湯品既美味可口，又富含多種營養成分，適合冬季保健食用。

準備食材：銀耳、紅棗、雪梨、冰糖

做法如下：

1. 處理原料：銀耳提前浸泡至軟化，撕成小朵，紅棗去核，雪梨去皮、去核並切成小塊。

2. 煮燉：將浸泡好的銀耳、去核的紅棗、切塊的雪梨一同放入燉盅中，加入適量的清水，蓋好蓋子，將燉盅放入蒸鍋或電燉鍋中，用小火慢慢燉煮1-2小時。

3.享用： 再放入適量的冰糖，攪拌至冰糖融化，待銀耳熟化，湯汁變得濃稠時，即可取出，趁熱享用。

這款銀耳紅棗雪梨羹不僅具有清熱潤肺的功效，還能滋潤肌膚，幫助保持良好的氣色。紅棗的甜美、雪梨的清新和銀耳的滋補相得益彰，是一道味美養生的佳品。

在寒冷的冬日裡，選擇適當的食材來保養身體，是關愛自己的一種方式。紅棗作為一種常見的食材，不僅味道鮮美，而且具有豐富的營養價值。通過製作驢打滾和銀耳紅棗雪梨羹這兩道美食，我們可以輕鬆享受紅棗的好處，讓身體在冬季保持溫暖，肌膚散發出健康的光彩。願大家在這個冬天裡，健康美味地度過每一天。

文章參考：搜狐