阿嬤都會做！她PO懷舊點心「甜甜的鼻涕」童年治感冒 大批宜蘭人喊「很難吃到了」
看到熟悉的甜品，勾起不少網友的回憶，紛紛熱烈回應：「宜蘭人報到！」、「是外婆煮的味道，超好吃、很常吃。」、「我10歲就會自己弄，是甜甜的痰。」、「小時候都會說我要吃鼻涕。」、「這超好吃的啦，但台北很難找」。另外，也有網友分享另一款「蓮藕粉」，吃起來跟太白粉甜湯類似。
圖片來源：爆廢公社公開版
如果想在家裡自己做，請先準備日式太白粉30g、常溫水30g、滾燙熱水適量（約 200cc）、砂糖（或黑糖） 1～2匙，首先，將太白粉放入碗中，先加少許冷水攪勻，水絕對不能多於太白粉，接著，另外燒滾一壺水，往太白粉漿裡面倒入，此時，太白粉將會熟化凝結，可用刀子切成合適入口大小，最後，倒入調製好的糖水，就完成啦。
夏天吃涼的、冬天吃熱的，今天就來碗記憶中的「太白粉甜湯」吧！
參考來源：TVBS
