是肝膽科專家!54歲名醫「天天吃這食物」慘罹肝癌 超音波一照驚見「腫瘤破裂出血」
蕭敦仁補充說明,指出花生在位於12度以上的環境,就很容易產生黃麴毒素,可說是在室溫下就會分泌毒素,而且食品研究所內也有不少數據資料佐證。因此,花生一旦拆封,只要沒有吃完,一定要放進冰箱冷藏,以降低毒物生成的機率。
影片來源:醫師好辣 YouTube
沒想到只是吃個花生還有這樣的危害,平時有肝病的人千萬要小心呀!
資料來源:CTWANT
蕭敦仁補充說明,指出花生在位於12度以上的環境,就很容易產生黃麴毒素,可說是在室溫下就會分泌毒素,而且食品研究所內也有不少數據資料佐證。因此,花生一旦拆封,只要沒有吃完,一定要放進冰箱冷藏,以降低毒物生成的機率。
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