紅豆薏米水的「正確做法」!很多人都煮錯了 濕氣反而更重了
脾虛,運化水汽的能力降低,體內濕氣便加重,濕氣過多,又會加重脾的負擔,引起惡性循環。
只祛濕不健脾,治標不治本,喝再多紅豆薏米水都沒用!因此祛濕和健脾必須同步進行。
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健脾,最厲害的要數芡實了。
芡實又叫雞頭米,被稱為「水中人參」。
能健脾祛濕、固腎益精,還能補中益氣,延緩衰老,讓你面色紅潤更年輕!
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薏米紅豆芡實粥
食材: 薏米、芡實、赤小豆、冰糖、紅棗
第一步:將赤小豆、芡實用冷水浸泡2小時,或用熱水浸泡1小時。
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第二步:用文火炒制薏米至微黃即可,減輕寒氣。
第三步:將泡好的薏米、赤小豆、芡實、冰糖、紅棗放入鍋中,加水,熬煮2小時即可,香甜軟糯,祛濕又健脾!