不只是痛風！尿酸一高「全身都危險」　這4個「降尿酸高手」防血栓、益腎臟

提示：糖尿病人情況特殊，吃西瓜等水果時最好分次食用，每日食用量控制在100~200g，並且要保證攝入食物的總熱量不變。

櫻桃

櫻桃富含花青素，這種物質能提高腎小球對尿酸的過濾作用，降低腎小管對尿酸的再吸收，是一種優秀的「降尿酸」食物。不過櫻桃食用過多可能引起反酸、胃脹等不適反應，所以每日食用量最好控制在36個以內。

香菇

香菇雖然屬於中普林食物，但有研究表明，菌類食物中的普林不容易造成尿酸升高。而且香菇中還富含真菌多糖、蛋白質等營養素，可以輔助控血糖、降血脂。另外，雖不及曬太陽有效，但吃香菇也是補充維生素D的重要途徑之一。

低脂牛奶

牛奶本身幾乎不含普林，它含有的酪蛋白和乳清蛋白還能夠促進體內尿酸的排出，在降尿酸的同時為人體補充優質蛋白和鈣質。相較於全脂牛奶，低脂牛奶雖然口感沒有那麼醇厚，但脂肪含量少，對健康更有益。

小貼士：

有人曾做過一個實驗，發現五花肉用水煮10分鐘后普林含量降低了30%。這證實了普林能夠溶解於水，大家在烹飪食材前先焯一下水，可以有效降低普林的攝入。

喝好「三杯水」，輕鬆排尿酸

水是最經濟的「尿酸排出劑」，人體內約90%的尿酸都是通過尿液排出體外的。為了降低體內的尿酸水平，建議大家每天至少喝水1500~2000ml。

白開水不僅解渴，還富含礦物質，對身體健康很有好處，最適合平常飲用。但如果覺得白開水平淡無味，也可以適當「加點料」，增添口感，增強功效。

加點蘇打

蘇打水呈弱鹼性，飲用后能鹼化尿酸，提高尿酸的溶解度，並促使其加倍排出。有需要的朋友可以直接購買蘇打水飲用，或是去藥店買蘇打片泡水喝。

不過要提醒大家，蘇打片也不能吃得太多，否則可能影響腸胃的消化功能。

加點玉米須

玉米須常被作為利尿葯使用。除了能促進尿酸排出之外，玉米須還有和肝平膽、涼血瀉熱、利濕消腫等作用，對糖尿病、高血脂、高血壓都有一定的幫助。

大家可以取30g乾玉米須，先用冷水浸泡30分鐘左右，再煮20~30分鐘，晾涼後代茶飲。

加點生薑、陳皮

從中醫的角度來看，大部分尿酸高的人都有濕熱癥狀，需要清熱化濕。生薑皮味辛、性涼，具有利水消腫的作用；搭配上溫性的陳皮，在祛濕同時還能健脾、化痰，效果更佳。

飲用方法也很簡單，取生薑皮和陳皮各5~10克，泡水喝即可。

文章參考：今日頭條