生意慘到快倒閉!美食評論家「一試吃驚為天人」 1舉動「默默無聞小店→人氣夯店」老闆激動泛淚

創業開店不容易,現在開餐廳除了要保證食材新鮮、品項美味以外,能不能夠好好行銷吸引消費者也是一大重點,而如果能靠著現在最紅的社群網紅帶動人氣,想必店家也會受惠無窮,日前美國一家餐廳就是如此!


根據外媒《edition》報導,位在美國拉斯維加斯一家名為「法蘭克森披薩餐廳」的店,近年因為全球局勢的關係生意非常差,所以裡頭的員工就寫信給抖音上一個美食評論家Keith,請求他的幫忙,因為披薩餐廳內的老闆根本不太懂網路以及行銷。

(來源:edition)

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報導內寫著,法蘭克森披薩餐廳的員工之所以會請求Keith,是因為店裡生意慘到連店租都快沒辦法應付了,而之前尋遍其他美食類網紅,大多都需要他們支付金錢甚至最多到2600美金(約台幣78482元)的費用,才願意幫忙寫「一個評論」,窮途末路的餐廳員工此時找上Keith。

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Keith聽到這故事後馬上覺得很誇張,除了不捨開餐廳的老闆面臨店可能倒閉的問題以外,也因為員工自稱店內品項非常好吃,所以Keith答應無償幫他們開箱試吃看看,某天Keith在該店老闆不知情的情形與員工套好,買了一些店內食物回家吃,立馬拍了抖音影片上傳...

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在那影片實測中,Keith品嘗了炸雞、潛艇堡、麵包等美食,其中僅薯條不合他的胃口得到2分,其他品項都獲得極高評價甚至有9.2分(滿分10分)。Keith還提到,店面除了相當乾淨以外,法蘭克森披薩餐廳老闆也很客氣地送他飲料,是個食物美味度與服務態度兼具的店家。

(來源:edition)


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