4種食物最補！它竟是「三高、糖尿病」的剋星　常吃還有「6種功效」超級好用

下面這4種食物最補鎂，一定要牢記哦！

1深色綠葉蔬菜

幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好來源，因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子，所以顏色越綠，含鎂越多，如菠菜、小白菜等。

2堅果和植物種子：每天一把

各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高，特別是對於補充鎂元素比較有幫助，如杏仁、葵花籽、腰果等。

3大豆：每天半杯即可

半杯大豆（90克）所含的鎂可滿足一天需求量的50%。

4香蕉：每天一根

除了維生素和膳食纖維外，一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。

兩種補鎂美食，超級好用！

1、鱷梨榛仁酸奶

預防骨質疏鬆、舒緩全身

原料：鱷梨半個、熟榛子10克、凝固型酸奶200克、蜂蜜2克。

做法：鱷梨去皮去核，凈果肉切1厘米大的丁，榛子仁稍微拍碎，撒在酸奶上，放入蜂蜜即可。

功效：第一，酸奶鈣含量高，但鎂含量低，如果和鎂含量較高的堅果和鱷梨搭檔，則有助於鎂的吸收，對於舒緩神經和肌肉都有幫助。

第二，酸奶中含有蛋白質，也是促進鎂吸收的重要因素。

第三，果仁酸奶是預防骨質疏鬆很好的食物，其中的蛋白質、鈣、鎂、磷、維生素D都是骨骼非常需要的營養物質。

2、海苔莧菜牛肉餃

保護心腦血管

原料：牛肉餡100克、莧菜150克、玻璃海苔10克、亞麻油3克、蔥姜10克、麵粉200克。（2人量）

做法：

牛肉餡中放3克鹽、少量胡椒粉，用筷子攪拌開，發粘了之後逐步放水；

海苔用清水稍微泡軟，均勻打進牛肉餡中；莧菜切大段後焯水，擠乾淨水分後剁碎，放入牛肉餡中；放入蔥薑末，淋亞麻油，包餃子，然後煮熟即可。

功效：海苔是食物當中鎂含量最高的，莧菜當中鎂的含量有119毫克/百克。而亞麻油中的Ω-3脂肪酸，對保護心腦血管和眼睛都有幫助，還具有抗炎性。

鎂是高血壓、高膽固醇、糖尿病的「剋星」！人體缺少了它，高血壓、高血糖、神經官能症、失眠等等問題都會找上門。用好4種食物補鎂食物，常吃兩道補鎂美食，遠離「三高」

文章參考：搜狐