水果該「飯前吃」還「飯後吃」?媽媽靠吃水果減重「反而更傷胃」 營養師揭關鍵:要看時間選水果

綜合營養師和專家的結論,水果在飯前吃、飯後吃所帶來的作用不同,例如,飯前吃可增加飽足感、有助於減重;飯後吃則能幫助營養吸收、促進消化:也因此要依個人體質和需求,選擇不同類型的水果才能對身體引發最佳效果。

 


最後小編為想靠飯前吃水果增加飽足感來減肥的朋友整理出幾項「不適合空腹吃」的水果

1.富含果酸、有機酸的酸性水果(會刺激胃酸分泌,引發胃食道逆流):檸檬、橘子、柳丁、草莓、蔓越梅


2.富含水果酵素的水果(會造成腸胃絞痛、脹氣等):鳳梨、奇異果、木瓜 

3.富含單寧酸水果(會造成和胃酸結合成為不溶解的塊狀物質,因而引發脹氣、消化不良):番茄、柿子

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4.糖分過高水果(亦會促進胃酸分泌造成胃食道逆流):釋迦、甘蔗、荔枝


空腹先吃水果的確有助於減重,但類型一定要吃對不然反而傷胃喔!例如酸性水果、糖分過高水果都要避免,尤其腸胃敏感的人真的要特別注意啊!如果飲食都正常且清淡,卻還是無法改善胃病的人,可以想想自己吃水果的時間、種類是不是搞錯了唷~


資料參考:《三立新聞網》、《李婉萍的營養天地


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