颱風天去吃鼎泰豐「門口站著超級大咖」!網認出真面目大讚「難怪鼎泰豐會成功」

知名連鎖餐廳鼎泰豐,可說是台灣相當具代表性的餐廳,其中小籠包更是吸引大批觀光客慕名而來,每每經過總是滿滿的排隊人龍。近日有網友前往百貨公司的鼎泰豐用餐,卻發現店門口親自招待客人的這位店員身分可不簡單...

(示意圖來源:shutterstock)

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原PO在在Threads貼出照片,表示颱風天前往鼎泰豐消費時,竟遇到鼎泰豐董事長楊紀華親自幫忙抽號碼牌,讓她對此激動不已,「我吃這麼多次鼎泰豐,解鎖一個成就了!」照片中可見,楊紀華身穿著鼎泰豐的制服、戴著口罩,並且站在店門口巡視周遭,認真且親切地服務每位客人。

(圖片來源:threads@miss0109888授權)


現任鼎泰豐董事長楊紀華,在1995年從爸媽手中正式接手經營鼎泰豐,後來與蔡水信等廚師合作,研發出「黃金18摺」的小籠包,並在1996年於日本東京新宿開設第一間分店,如今在美國、日本、新加坡和英國等12個國家皆有據點。即便身為大老闆,但對於企業的品質和流程都依舊嚴格把關,甚至會親自到各分店了解狀況。


照片曝光以後,立刻掀起熱烈討論,網友紛紛表示「我在鼎泰豐用餐遇到他兩、三次,他是以身作則、親力親為的老闆,十分佩服!」、「他真的是很優秀的老闆!鼎泰豐會成功不是沒有道理的」、「在101跟永康總店都遇過巡店站櫃檯的楊老闆」 。

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