護眼秘訣大公開！眼科主任每日必吃「1顆蛋＋2盤綠色蔬菜」 減少眼睛負擔「滑手機時間」是關鍵
眼睛是俗稱的靈魂之窗，一旦視力受損就會對日常帶來許多不便，尤其在現代生活中大家幾乎都離不開3C產品，用眼過度和近視人口的比例不斷提高，其中「黃斑部病變年輕化」也是醫師們關注的焦點，如何保護、保健視力成為每個人的重要課題。
圖片來源：ETtoday新聞雲
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根據《康健雜誌》報導，專治飛蚊症、黃斑部病變及視網膜病變的眼科主任「陳瑩山」醫師，在日常生活中相當重視保護眼睛的重要性，不只協助病患找回視力，自己更是將「護眼知識」徹底的運用在日常中，同時也建議民眾可以跟著他的保養祕訣顧眼睛！
圖片來源：良醫健康網
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1、每天必吃蛋&綠色蔬菜
醫師表示，「蛋黃」是葉黃素含量最高的食物，因此他每天早上一定會吃1顆水煮蛋，而午、晚餐醫師則會各吃1盤深綠色蔬菜，因為相較於其他顏色的蔬菜，綠色蔬菜是葉黃素含量最高的選項，多多攝取可以避免眼睛老化、病變。
圖片來源：自由時報
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2、補充葉黃素+魚油
雖然從飲食中就能攝取葉黃素，但醫師還是會選擇在早餐後，額外補充1顆5毫克的葉黃素。此外在三餐飯後，醫師也習慣吞1顆魚油，陳瑩山醫師說到：「魚油裡面有DHA跟EDA，不只對眼睛好，對腦與心血管也很有幫助。」
圖片來源：今日新聞
