夏天大啖西瓜竟喪命!無毒教母譚敦慈「曝1吃法要不得」:很多人都中

  • 不要問我吃什麼

    2024-06-21

    檢舉


至於挑選西瓜也有小撇步,農糧署曾分享,想買到又甜又多汁的西瓜,可從外觀和拍打聲下手,首先,觀察西瓜是否飽滿、顏色青綠,接著,西瓜蒂頭果梗最好微微彎曲,且表皮紋路鮮明,然後,輕輕地拍打西瓜,品質較好的會發出低沉咚咚聲,最後,查看西瓜底部的果臍,是否緊縮無凹陷。

圖片來源:unsplash

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切西瓜時,刀具和砧板都要保持乾淨,否則容易把細菌帶到西瓜,造成汙染,切完後最好趕緊食用,如果當下沒有吃完、也沒有妥善保存,和空氣接觸後,就容易受到細菌或黴菌污染。

影片來源:YT/HEALTH 2.0


參考來源:三立新聞

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