人活多久，看吃飯就知道？研究發現：「壽命長的人，吃飯常有5習慣」

社區花園坐滿了悠閒的老人們，他們有的在下棋、有的在聊天，還有的在餵鴿子。突然，一位精神矍鑠的老人，吸引了大家的注意...他看起來比實際年齡年輕許多，步伐輕盈、面色紅潤。大家不禁好奇，這位老人究竟有什麼秘訣，能夠保持如此旺盛的生命力？

原來，他今年已經95歲高齡，卻依然能夠自理生活，每天堅持晨練，這讓周圍的人更加驚訝！有人忍不住問：「您能活這麼久，一定有什麼特別的養生之道吧？」老人笑而不答，反問道：「你們覺得，一個人的壽命長短，能從哪裡看出來呢？」大家七嘴八舌地猜測，有人說看基因，有人說看生活習慣，還有人說看心態。老人聽完，輕輕搖了搖頭，說：「其實，要知道一個人能活多久，看吃飯就知道。」

老人接著說：「我年輕時就開始注意飲食習慣，現在回想起來，確實受益匪淺，讓我來分享一下我的經驗吧！」老人提到，他的飲食習慣主要注意5個方面。第一、他總是細嚼慢咽。很多人吃飯吃太快，其實對身體很不好。慢慢吃，不僅能更好地消化食物，還能讓身體及時感受到飽足感，避免過量進食。中國營養學會發表的一項研究表明，細嚼慢咽可以降低肥胖風險，改善消化系統功能，有利於延長壽命。

第二、食物多樣性很重要

老人每天都會吃不同種類的食物，尤其是各色蔬菜水果，這樣可以確保身體獲得全面的營養。中國疾病預防控制中心公布的數據顯示，攝入多樣化的食物能有效預防慢性疾病，提高免疫力，對延長壽命有積極作用。

第三、適量飲食的重要。「很多人以為吃越多越好，其實不然。適可而止才是關鍵。我每頓飯都只吃到七分飽，既不會給消化系統造成負擔，又能保持身體輕盈。」中國老年醫學雜誌刊登的一篇文章指出，長期保持適量飲食、可降低心血管疾病、糖尿病等慢性病的發病風險，有助於延長壽命。

第四、規律進餐的重要。老人每天都在固定時間吃飯，從不熬夜、吃宵夜，這樣可以讓身體形成良好的生理時鐘，有利於各項機能的正常運轉。中華預防醫學雜誌發表的研究結果表明，保持規律的飲食習慣可以改善睡眠品質，穩定血糖水平。