婆媽看過來！達人傳授「快速剝蒜頭妙招」5秒就搞定 「輕鬆剝好一大袋」炒菜不用等
圖片來源：自由時報
秘訣三、搖晃剝蒜法
需要工具：有蓋子的保鮮容器
1、將大蒜放進保鮮盒內
2、封閉容器後上下搖晃
3、蒜頭跟容器磨擦後皮掉落
小提醒：蒜頭要保持乾燥，不能弄濕，否走蒜皮無法脫落。
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秘訣四、微波爐剝蒜法
需要工具：微波爐
1、將大蒜放進微波爐
2、微波加熱（1-5個蒜瓣約5-7秒）
3、蒜皮乾燥裂開輕鬆取出大蒜
小提醒：微波過久容易讓蒜頭變熟，蒜味降低
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沒想到蒜頭還有這麼多方式能剝皮！學會了快速剝蒜的方式，就可以來煮大家最愛喝的「蒜頭雞湯」啦～一起跟著影片做出完美又營養的雞湯吧！
影片來源：YouTube
一次剝好真的太方便了！大家快來試試看吧～
文章參考：《三立新聞》
