控糖很重要!58歲男因「血糖過高」併發症離世 醫生提醒「2種素食」糖尿病人不能大量吃

  • 2023-05-22 14:13

楊叔今年58歲,已經有三四年的糖尿病史了,屬於老病號,但是他對糖尿病的認知嚴重不足。而且,楊叔還非常的固執,總是不願意聽從醫生的治療思路,不太配合服用降糖葯,給他的主治醫生帶來了諸多煩惱。

來到醫院找到主治醫生的時候,楊叔的糖尿病已經非常嚴重了,主治醫生讓護士給他抽血化驗,血糖值27mmol/L,這種情況下,患者應該已經昏迷了,但楊叔還能保持清醒,屬實不多見。不過他接下來的操作,確實把主治醫生嚇了一跳。

在楊叔家屬的幫助下,楊叔慢慢的脫下了自己的襪子,雙腳暴露在醫生的面前,楊叔的前腳掌皮膚完全漆黑,裡面紅色的肉和白骨深而可見。

「糖尿病壞疽」,主治醫生感到不妙,沒想到他的糖尿病這麼嚴重。醫生緊急了解情況:「你這傷口持續多久了」?

楊叔說:「有幾個月了吧,之前一直忙,然後敷草藥,沒來醫院看」。

醫生皺著眉:「不行啊大叔,你這情況太嚴重了,糖尿病壞疽為什麼一直不去醫院呢?有沒有吃降糖葯啊」。

楊叔說:「沒吃,不想吃西藥,西藥都有依賴性的,對身體很不好」。

主治醫生被他說的啞口無言,請來了皮膚科和內分泌科會診,由於楊叔的血糖過高,隨時有可能發生高滲的問題,因此內分泌科醫生建議轉到危重症科住院,皮膚科則建議找骨科醫生,或需要做截肢手術。

然後,楊叔就被主治醫生轉走了。

誰知道,再看到他的時候,他已經成為了查房的重點關照對象,高血糖多器官衰竭,搶救後一直在ICU監護,又過了一周左右,楊叔的糖尿病壞疽導致了嚴重的敗血症,再加上一些基礎病,家屬簽字同意放棄治療。

楊叔走的時候,已經醒不過來了,不知道會不會感受到痛苦和絕望,如果他感受不到疼痛,那醫生覺得他是幸運的,如果他一直能感受到卻表達不出來,那是非常痛苦的一件事。

後來醫生了解到,楊叔的去世,和吃的兩種素食有一定的關係。

不好好控制糖尿病,會有什麼危害?

大家都知道糖尿病有害健康,但是具體有多大的危害,相信大家是不太了解的,這也導致了很多人不重視糖尿病的治療,醫生在這裡就給大家講一下糖尿病的危險。

1、糖尿病壞疽。糖尿病壞疽是由於糖尿病患者長期不控制血糖,導致外周血糖過高傷害到了神經、血管、組織,然後在某種情況下造成了四肢末端尤其是下肢末端的損傷。在高糖和受損血管、神經的影響下傷口長期不愈,然後濕性壞疽。

糖尿病壞疽分級:

0級:出現了開放性的病變,有明顯的供血不足。

1級:患者的患處有淺表潰瘍,可由各種損傷導致。

2級:糖尿病潰瘍傷到了肌腱、韌帶以及骨關節。

3級:深度的患處潰爛,有骨髓炎發生。

4級:趾部位以及部分足部壞疽。

5級:整腳壞疽。

糖尿病壞疽嚴重到一定程度,就會引起壞血症,然後導致全身器官感染壞死,最終患者搶救無效死亡。

2、糖尿病酮症酸中毒。患者的血糖過高時就會引起脂肪燃燒,因為血糖高時外周血糖高不是細胞內血糖高,這種血糖是不能被利用的,因此身體要獲得能量,就只能通過分解脂肪來達到目的。

脂肪在分解過程中會釋放大量的酮類物質,這種物質如果超過了身體的代謝,就會引發酮症酸中毒。

酮體主要由乙醯乙酸、丙酮等組成,其中大多數都是酸性物質,因此進入血液後會迅速降低血液的PH值導致酸中毒,酮症酸中毒的發病率不高,但是發作後就很危險,死亡率比較高。

3、糖尿病高滲。是由於高血糖導致了電解質代謝紊亂引起的疾病,患者會出現厭食、食欲不振、噁心嘔吐、昏迷等癥狀,高滲昏迷達到了一定的程度就會引起休克,所以搶救的時候必須補充鉀離子或腎透析。

4、糖尿病腎病。高血糖會導致腎臟代謝異常,損壞腎小管、腎小球,時間長了以後就會引起高血壓、水腫等異常,這個時候必須使用藥物控制,否則的話腎臟很快就會衰竭,情況還是比較危急的。

糖尿病患者過度依賴吃素,行不行?兩種素食要少吃

很多患者血糖控制不好,還有一個原因,那就是總覺得自己能通過非用藥的方式控制血糖,比如吃素。事實上如果你不是專業的話,還會更嚴重誘發糖尿病。

因為有些素食有升血糖的作用。

澱粉類素食:

我們常見的地瓜、馬鈴薯、南瓜、蓮藕都屬於澱粉類素食,除此以外,還有香蕉等水果也是澱粉類素食的一種。

很多人覺得這些素食、水果很健康,但其實對於糖尿病人來說,它們是在禍害自己的身體,因為澱粉本質上也是葡萄糖,我們的身體攝入澱粉後在澱粉酶的作用下分解為水和部分麥芽糖,麥芽糖繼續分解成葡萄糖,因此當你攝入較多的澱粉類素食,看上去好像吃了很少糖一樣,實際上葡萄糖攝入超出了你的想象。

建議糖友們吃地瓜、馬鈴薯等澱粉類素食的時候,不要吃太多,以免糖分攝入超標。

豆腐類素食:

豆製品其實是比較健康的食物,富含蛋白質、維生素、氨基酸以及纖維素,不少糖友因為它的營養全面和健康,愛上了吃豆製品。可是醫生要打破大家對豆製品的認知,豆腐類素食其實是不利於糖尿病患者的健康的。

因為豆製品進入身體後會代謝出較多的尿素氮,這種物質的升高有可能引起糖尿病腎病,腎病出現後,又會不利於糖尿病的控制,從而陷入惡性循環,因此糖尿病患者不要大量吃豆製品。

糖尿病人,可以吃哪些食物?

不是所有素食都是適合糖尿病患者大量吃的,如果你想更健康,穩定血糖,建議你的飲食上,可以適當的包含這些東西。

1、主食。主食不是會升高血糖嗎?為什麼糖尿病患者還要吃主食呢?

其實,糖尿病患者需要減少主食的攝入,但這不意味著完全拋棄主食,因為糖尿病也需要補充葡萄糖。糖尿病患者的高血糖是無法利用的高血糖,我們的細胞和組織其實很缺葡萄糖,如果你不補充足夠的葡萄糖,就會導致低血糖、脂肪分解酮症酸中毒。

2、優質蛋白。糖尿病患者要和疾病戰鬥,沒有足夠的蛋白質補充,則不利於抵禦各種風險,缺乏蛋白質也不利於血糖控制。

3、膳食纖維有助於腸道排空,降低主食的消化吸收,減少葡萄糖攝入,還能增加飽腹感。

4、維生素有助於修復受損的組織、神經、細胞,提升患者的免疫力,降低患病風險,還有利於維持正常組織功能。

小結:

綜上所述,糖尿病患者吃素,不代表健康,吃了不合適的素食可能會加重糖尿病病情,希望大家多加註意。

文章參考:今日頭條

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