吃豬肉5個好處！豬身上有「一個好東西」降三高　但是「3類人最好少吃」

豬肉是居民日常生活中最重要的肉類來源，豬肉的價格也影響著人們對它的關注。然而，有很多關於豬和豬肉的冷知識，但很少有人知道，人們需要知道更多。

中醫認為豬的全身是寶。豬肉幾乎在每個家庭的餐桌上都是不可或缺的。豬蹄、豬肘、豬耳朵、豬頭肉等。都是很好的零食。

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吃豬肉有什麼作用？記住五個好處

1.改善貧血

豬肉中所含的半胱氨酸和血紅素能促進人體對鐵的吸收。眾所周知，鐵對補血有很好的作用，所以適當吃豬肉片可以補充血液，改善膚色。

此外，豬肉還富含鐵元素，能為人體提供活力。

2.促進增長

豬肉富含蛋白質，是人體不可缺少的營養素之一。豬肉中的蛋白質質量相對較高，接近人體所需的比例，從而更好地補充身體所需的營養，促進生長發育。

3.加強對疾病的免疫力

免疫是人體的第一道防線，能抵抗細菌和病毒的入侵，平時可適當食用豬肉，增強免疫力。

由於豬肉中含有大量的蛋白質和鐵，它們是細胞的重要組成部分，平時適當食用豬肉不僅能增強免疫力，還能降低患病風險。

4.潤燥

如果我們的身體乾燥，我們可能會有乾咳、便秘和易怒的癥狀。此時，我們應該吃一些具有潤燥作用的食物來改善身體不適。

比如豬肉就有潤燥的作用，需要的朋友可以經常吃。除豬肉外，還有百合、銀耳、桂圓等。

5.提供優質蛋白質

提供優質蛋白質，如果豬肉煮得合適，也可以成為「長壽之葯」。燉久了，豬肉的脂肪會減少30%~50%，不飽和脂肪酸會增加，膽固醇含量會大大降低。豬肉可以為人類提供高質量的蛋白質和必需的脂肪酸。

豬身上的好東西，千萬不要錯過

【豬皮】

豬皮中所含的膠原蛋白有助於去除附著在人體血管表面和皮膚表面的自由基，從而提高細胞的活力，延緩衰老。

女性朋友在日常生活中適當食用豬皮，有利於提高皮膚彈性和柔嫩感，減少面部斑點和皺紋的擴散範圍。與同齡女性相比，她們年輕3~4歲。

從中醫的角度來看，豬皮微溫，有益於補腎、補精、生津、利尿。豬皮中所含的抗炎成分與化學藥物相似，有助於清除人體內的炎症分子，降低感染風險。

相關研究表明，豬皮中的彈性蛋白和膠原蛋白可以稀釋血液濃度，提高人體血液供應效率，促進血液循環。充分稀釋血管中的脂肪含量，達到降低三高的效果。