原來保存大蒜這麼簡單！放一年都不會乾癟發芽，太厲害了
大蒜是我們廚房當中必不可少的一種佐料
但是買回家的大蒜一時用不完
放幾天就會變乾癟發芽
今天我們來分享幾個儲存大蒜的小竅門
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放一年都不會乾癟發芽哦
方法一：
很多朋友買回來大蒜之後都喜歡放在塑料袋裡
這樣大蒜是最容易發芽的
我們一定要把大蒜倒出來
然後把大蒜瓣開
掰好後要把壞的挑出來扔掉
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再準備一個密封罐
把掰好的大蒜都放到密封罐裡面
放好之後蓋上蓋子
這樣既可以防潮又能降低氧氣濃度
提高二氧化碳的濃度
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就可以有效的抑制大蒜的呼吸了
從而防止大蒜髮芽
這樣就可以很好的保存大蒜
放多久都不會發芽
方法二：
家中沒有密封罐的朋友
也可以用塑料袋儲存
首先也是把大蒜掰成個之後挑出壞的扔掉
然後放進塑料袋中
再準備一張紙巾
倒入少許的食鹽
這裡用小蘇打或茶葉代替都是可以的
